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Alimentación renal


🥦 Alambre de Pollo para Pacientes Renales: Receta Fácil, Sabrosa y Baja en Sodio🤤
Descubre cómo preparar un delicioso alambre de pollo saludable para tus riñones , ideal para personas con enfermedad renal. Esta receta fácil, colorida y nutritiva combina proteína magra con piña, queso panela y pimientos bajos en potasio, sin sacrificar el sabor. ¡Incluye tips del chef renal y video paso a paso!

Junica IRC
21 abr2 Min. de lectura
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🥦 Top 5 alimentos que pueden ayudarte a cuidar tus riñones (y cómo cocinarlos)
Descubre los 5 alimentos estrella para cuidar tus riñones y cómo prepararlos de forma práctica y segura según tu etapa renal. Aprende con tips de cocina renal que usamos en nuestras clases: desde cómo remojar frijoles hasta preparar setas tipo tacos al pastor. Ideal para pacientes, cuidadores y profesionales de la salud que buscan comer rico sin dañar sus riñones. ¡Incluye respaldo científico y consejos reales!

Junica IRC
19 abr4 Min. de lectura
665 visualizaciones
0 comentarios


🧂 Cómo reducir el potasio y fósforo en los alimentos: técnicas que usamos en nuestras clases
Descubre qué es la cocina renal y cómo reducir el potasio y fósforo en tus alimentos con técnicas sencillas como el remojo, la doble cocción y la congelación previa. Aprende a cuidar tus riñones sin perder el sabor en tus platillos. Esta guía práctica es ideal para pacientes, cuidadores y profesionales de salud. ¡Comenta y únete a nuestras clases de cocina en vivo! 🍽️🧠💛

Junica IRC
15 abr4 Min. de lectura
295 visualizaciones
0 comentarios


¿Qué es la cocina renal y por qué es importante?
Cuando hablamos de "cocina renal", no nos referimos a una moda o a una dieta más del montón. La cocina renal es un enfoque nutricional...

Junica IRC
10 abr2 Min. de lectura
23 visualizaciones
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