Descubre qué es la cocina renal y cómo reducir el potasio y fósforo en tus alimentos con técnicas sencillas como el remojo, la doble cocción y la congelación previa. Aprende a cuidar tus riñones sin perder el sabor en tus platillos. Esta guía práctica es ideal para pacientes, cuidadores y profesionales de salud. ¡Comenta y únete a nuestras clases de cocina en vivo! 🍽️🧠💛