Guía completa para preparar tamales para pacientes renales usando técnicas culinarias que ayudan a reducir potasio y fósforo. Incluye rellenos adaptados, explicación nutricional por etapas renales y una reflexión humana basada en experiencia real en diálisis.

¿Se puede bajar la creatinina con recetas? En este blog te compartimos dos preparaciones fáciles, económicas y deliciosas: frijoles con champiñones y duraznos con yogur y canela. Además, te damos tips validados por expertos para cuidar tus riñones desde la cocina y el día a día. ¡Ideal para personas con enfermedad renal, trasplante o en tratamiento!